旅行社產業報導

　︹記者孫義方台中報導︺台中市哪條路最容易塞車？台中市前九大交通壅塞路口台七十四線快速公路第一名！中市政府警察局勤務指揮中心統計去年月十二月份受理民眾報案交通壅塞計一百十五次，經分析主要易壅塞路口（段）以「台七十四線快速公路」四十九次占最多。



市警局指出，主因七十四線快速公路中清路匝道到崇德路匝道路段尚未完工，以及七十四線快速公路北上（霧峰往太平）三十公里六百公尺處施工封閉，車流改道造成平面道路車多壅塞；其次為「台灣大道」占次十一，主因中市政府於舉辦「二○一三泰迪熊中台樂活嘉年華活動」，吸引大批外縣市來訪的車輛由國道一號下中港交流道進入市區，所造成壅塞。

交通警察大隊吳啟瑞大隊長說，九大壅塞路口(段)為：西屯區七十四線快速公路近中清路地下道、中清路環中路口、西屯區台灣大道國道一號中港交流道至河南路路段、北屯區七十四線快速公路十六點九公里崇德路匝道（潭子往西下崇德路匝道）、北屯區七十四線快速公路二十四點四公里太原路匝道近東山路口、太平區七十四線快速公路二十六點九公里中山路匝道、大里區七十四線快速公路三十點一公里中山路匝道、南屯區五權西路至環中路口、中區台灣大道與建國路台中火車站前、西區台灣大道與美村路口。

吳啟瑞指出，以往最為壅塞的七十四線快速公路中清路匝道到崇德路匝道路段，已於去年底全線通車，從西屯到北屯、潭子、太平、大里、霧峰，行車時間可比以往減省百分之六十以上，估計南屯到大里只要分十鐘，霧峰到潭子也只要十分鐘，建議太平、大里地區民眾，往返國道一號中清交流道、洲際棒球場、新市政中心，可多加利用。如需即時路況資訊，可收聽警廣台中台即時路況報導，或上中市交通局即時交通資訊網http://e-traffic.taichung.gov.tw/查詢，儘量避開壅塞路口（段）改道行駛，以節省時間。

台六十二線快速道路大埔交流道設計，違反用路人習慣，且路標不明確，造成許多用路人都有迷航的慘痛經驗，呼籲交通單位正視。



新北市板橋吳姓藥師，昨天從萬里區取道台六十二快速道路，銜接國道三號回家，卻在系統匝道迷路，她說，「以為自己路癡，傻傻的看不清指示，其實，明明就很仔細看，卻還是走錯」。

國道三號瑪東系統、台六十二線大埔交流道規劃混亂，也導致民眾在路線不明下，沒能開上國道三號南下，經台六十二一直走到大華系統七堵一帶，再上國道一，再轉國道三。

在地人蔡小姐說，也經常走錯，尤其是在晚上；家住新店的張小姐說，「我每次走，每次錯」；何姓駕駛說，瑪東系統道路設計有夠差，白天要仔細看，晚上一定迷路。

【台灣醒報記者范捷茵綜合報導】巴黎政府響應共乘與環保，推出電動車租借服務，未來倫敦市民也有望以電動車代步了！根據《富比世》雜誌報導，倫敦交通局與法國富豪波洛黑（Bollore）合作，將複製巴黎電動車租借模式，和台北微笑單車一樣，租借後可以在不同站點歸還，這項計畫將帶給倫敦新一種便宜、方便又環保的代步工具。



法國巴黎自2011年底推出電動車（Autolib）以來，計畫推動非常成功。總租借數高達300萬次，平均每天有1萬輛租借紀錄，正式註冊會員也有10萬人，有2000輛鋰電池電動車供使用，以及超過4000個充電處。除了巴黎，在法國波爾多、里昂也看的到這種公共電動車服務。

【電動車環保】生產該電動車的波洛黑集團表示，市面上電動車價格高昂，性能也不如一般汽車，少數購買的人大多抱著玩票心態；但是該集團開發的電動車實用美觀，價格也平易親人，預計今年將複製巴黎租賃模式，將電動車推廣到隔海的倫敦，在2016年正式上路。

倫敦市長強生認為這計畫非常振奮人心，因為電動車取代汽車，能有效減少空氣汙染。道路交通部門主管丹尼爾表示，倫敦汙染相當嚴重，汽車排放的二氧化氮濃度早就超過歐盟規定標準，再不積極改善，恐怕面臨3億歐元的鉅額罰單。電動車計畫若能搭配共乘，能大幅減少排氣汽車總量，讓倫敦的空氣品質「大大往前邁向一步」。

（中央社記者林孟汝台北6日電）台灣自來水公司將於5月開始於「深溝水源生態園區」舉辦甲蟲季活動，每日入園限額400人，有意參觀者可利用網路線上申請。



台水總經理陳福田指出，「深溝水源生態園區」位於宜蘭縣員山鄉，廣達23公頃的園區，種植大量綠樹，動植物多元豐富。園區內的光蠟樹、青剛櫟、烏?等樹種，吸引獨角仙和鍬形蟲棲息，每年5至7月蔚為奇觀。

配合環境教育法自民國100年6月5日起施行，「深溝水源生態園區」自去年9月9日向環保署提出申請認證，並於101年3月30日正式通過。

陳福田表示，深溝水源生態園區環境教育方案，近期研發以水資源為中心的課程架構，已推出的課程包括「解開自來水的身世之謎」、「水生昆蟲館」、「水生植物學堂」、「水水寶藏」、「溼地小學堂」、「外來種剋星」及「水源生態之旅」等7項。

（中央社記者汪淑芬台北25日電）台灣與日本去年修航約，達成階段性開放天空協議，台日間新增的定期航線，今天由中華航空率先起跑，首航鹿兒島與靜岡，4月16日還要開航富山。



華航「桃園─鹿兒島」、「桃園─靜岡」，將分別在上午8時45分、下午3時20分起飛。

開放天空前，華航曾先後以包機飛過鹿兒島與靜岡，因包機都是旅行社有需求才出團承包，航班時間不定，想要自由行的旅客也無法搭乘。

華航說，台日開放天空後，任何點都可經營定期航班，加上去年三一一大地震與海嘯後，日本市場已復甦，具有地方特色的鹿兒島、靜岡與富山，是新增日本定期航線的首選。

〔自由時報記者胡清暉／台北報導〕「謝師宴不能淪為形式，應發揮學生創意！」台大、台師大昨舉辦創意謝師宴，做出二十一道「有故事」佳餚，每道菜反映一個學院的特色，如台大公衛學院「菇菇蒜味疫苗」，以針筒擠出白醬汁，淋在菇上，象徵公衛人員有如白血球，吞噬細菌、守護健康。師長們品嘗後笑說，「揪感心，比五星級飯店好吃」。



師長開心嘗：比五星飯店好吃

昨天的創意謝師宴是由台大「藝術設計與行銷」、台師大「創意行銷」課程約六十名學生，在任課老師夏學理指導下跨校合辦，從菜單設計、採購食材、烹調到上菜，都由學生一手包辦。

夏學理表示，媒體日前報導謝師宴的禁令，刺激很多師生進一步反思，謝師宴不應只是形式，或找家飯店吃飯就結束了，因此，他這兩門課的期末作業指定「創意謝師宴」為主題，要求學生找出各學院的歷史、特色和代表性元素，每個食材都要有典故，讓謝師宴別具意義。

污染報告針對國光 台塑卻跳出來告



〔自由時報記者張文川、邱燕玲、張慧雯／台北報導〕台塑集團控告中興大學教授莊秉潔案，昨天台北地院首度開庭；法官鄭昱仁對台塑提出論辯建議：「民眾本來就對排放物的污染問題有疑慮，莊的報告原本是針對國光石化，台塑自己跳出來告，台塑既是原告，就要舉證證明台塑沒有污染，這樣對台塑有比較好嗎？」法官請台塑再斟酌。

立委、環團聲援 認台塑蔑視學術自由

開庭前包括立委劉建國、田秋堇、張曉風與民間團體共同召開記者會聲援莊秉潔；張曉風說，看到莊秉潔被台塑告的新聞讓她嚇了一跳，她並諷刺說，律師業也這麼不景氣嗎？連這種案子都敢接！地球公民基金會董事長廖本全說，台塑藉此向台灣社會宣布它是不容挑戰的王國，要台灣社會噤聲；彰化縣環境保護聯盟副理事長蔡嘉陽指出，台塑企圖製造寒蟬效應，蔑視學術自由。

記者莊漢昌／台南報導



台南市工商發展投資策進會總幹事王敏行積極推動下，獲得金門縣工商發展投資策進會協助，順利促成台南東山咖啡進駐台灣免稅區，拓展中國市場；另外，金門酒廠與台南市的新品種金門高梁糯性高梁契作一案也有進一步發展，金門兩糯1號可望9月底在台南生根。

金門地區係中國小三通主要樞紐，台南市政府積極尋求協助，透過該地推動台南市特色伴手禮市場推展至中國，市長賴清德日前指派工商發展投資策進會總幹事王敏行率團拜會金門縣政府，並經由金門縣工策會總幹事蕭永平促成，拜訪該縣工商休閒園區、水頭國際港經貿園區、金門縣國際醫療園區等地，表達台南市伴手禮進駐及合作意願。

經過一個多月努力，台南市東山咖啡正式進駐台灣昇恆（股）公司金門暨全台免稅區，為東山咖啡農另闢經濟出路。

工商時報【吳正弘】



今年端午節，台北花園大酒店是由中餐主廚王書年與西餐行政主廚Vaz Joseph Elias聯手推出4款融合中西、葷素皆有的精緻香粽，單顆粽子售價89元起，是飯店平價美粽的優質選。

包括以鮑翅入粽的豪華版台式「龍王八寶粽」、歐陸奢華搭上台灣味的「番紅花羊膝荷香粽」，還有素食取向的「羅漢五穀素粽」，及甜而不膩的「豆沙桂圓甜粽」，4種口味禮盒共8顆「粽香禮盒」僅售999元；還有「珍饌禮盒」、「珍饌禮籃」售價1,299元，盒內還有凍頂烏龍茶禮及黃金XO醬，送禮自用皆宜。

台北花園公關經理趙芝綺表示，由新任西餐廳行政主廚Vaz Joseph Elias主打的「番紅花羊膝荷香粽」，重達500克，單顆289元，用來入味的番紅花有香料皇后之稱，與黑松露、魚子醬、鵝肝等齊名，每公斤要價約10萬台幣，加上選用嫩中帶筋的紐西蘭小羊膝，先炒後燉融入蔬菜鮮甜以及香料馥郁，是端午節很特別的送禮選擇。

臺中市政府衛生局今（29）日於陽明市政大樓舉行「食在安心」期末成果發表會，現場擠滿烘焙業、餐飲業、素食、夜市攤販、校園團膳及食材業等業者兩百多人，市長胡志強呼籲大家選用有「食在安心」認證標章的商家，讓大家吃得安心健康。



胡志強表示，去年通過衛生局檢驗的廠商共有111家，今年共有268家業者，「成長超過百分之百」，非常不容易，但還有努力的空間，我們會繼續加油，做為一個優質的城市，讓市民放心吃東西、買麵包，政府要做到最起碼的服務就是要民眾「食在安心」。

成果發表會一開始先由東海大學無限定樂團穿戴廚師服裝，表演桿麵棍舞及鍋碗齊飛秀，炒熱現場氣氛，胡市長與衛生局長黃美娜分別頒獎，表揚今年268家得到「食在安心」標章的廠商，希望他們繼續保持優良品質，提供給市民健康、衛生的優質食品。

胡志強說，人類最重要的兩件事，為了生存，一定要呼吸，所以政府要提供良好的空氣品質，第二則是一定要吃東西，不呼吸、活不下去，不吃東西，也活不下去，所以政府也應該提供良好的食品讓民眾放心的吃、安心的吃、快樂的吃。

　〔記者林源銘雲林報導〕頃值珊瑚莿桐花綻開季節；昨天在原來的台十七線公路雲林縣台西鄉濱海崙豐路段的產業道路旁綻開絢麗花朵、且充滿陽光燦爛之美的珊瑚莿桐花，不僅可點綴廣大一片清淡的住屋與田間之美，更可為平淡的鄉道沿路增色不少，同時也成為途經遊客獵取鏡頭的焦點。



　據沿海地區耆老林培火表示，苦藍盤、火巷刺、紅樹林及林投樹等許多原為雲林台西等沿海岸及養殖魚塭區重要護堤的原生植物，在海埔新生地的開發闢設及離島工業區的不斷開發後，使得海線地理環境驟變，各種原生動、植物及生物也隨著快速減少，甚至消失，實在很可惜；但隨著環境的改變也入主不少新生命，包括珊瑚莿桐花就是其中一種，珊瑚莿桐花相當耐風寒、旱的行道植物，每年花期三至十一月，種子緋紅，常具黑色斑點。

　台西鄉民丁愛子鑑於珊瑚莿桐花生性強健，栽培土質不拘，更是極易培植的庭園樹、盆栽，因此向友人要幾株來自己的田園與道路旁的行道插植，如今花綻放得相當燦爛，頗吸引人注目，為沿海平淡的鄉間增色不少，更吸引許多進入崙豐市區的訪客獵取鏡頭的焦點。

　在此珊瑚莿桐花盛開的季節，不僅成為綠美化環境的花卉植物，綻放的花朵一眼望去一大片的緋紅色花海，更可以點綴廣大一片清淡的住屋與田間之美，同時也為平淡的鄉道沿路增色許多。

佇立在宜蘭市，這間古色古香的餐廳，穿過充滿巧思的庭院，大方陳列的古董椅，讓人眼光為之一亮，走進裡頭一瞧，在昏黃柔和的燈光下有著不少古董桌椅，不但每個座位都有不同風格，餐廳裡的許多小角落也都收藏著珍貴的寶貝。



結合古董和美食讓這家餐廳獨樹一格，在這古色古香的環境，能享受到的美食同樣讓人充滿驚喜，讓人驚豔的創意料理，首推這道香蟹豆腐，碩大肥美的螃蟹與綿密的豆腐結合，手工製作的豆腐裡頭包含了新鮮的蟹肉，綿密的口感有如幕斯一般滑順。

享用完了手工豆腐，接著登場的美食鮑魚飯塔，同樣超級有特色，混搭多種特色食材，日式的料理手法讓鮑魚充滿Q度以及甜味，宜蘭越光米稻穗下鍋油炸，劈哩啪啦地像爆米花般爆開，以及油炸的酥脆紫蘇梅麵線，最後將玉米筍與飯糰一同烤熟，就能品嘗這道像是藝術品般的創意料理。

來這裡用餐的客人，總是馬上能感受到那一股風雅的氣息，而這裡無菜單的方式，也恰好呼應了老闆想與客人分享，宜蘭在地美味的心意，眼睛看到的是各式質樸的文物，口中品嘗的是道道精緻的創意料理，如果您也想要體驗一下無菜單美食饗宴，來到這裡一次就能讓您享受到最出色的山珍海味。

雲林西螺有一攤歷史悠久的碗粿，每天早上總是大排長龍，不過，歷時不會太久，因為只限量一百碗，很快就搶購一空，老闆娘手工當天現做，Q心的碗粿，獨門的醬料，連藝人周杰倫到西螺拍戲，劇組都來買過。



天才剛亮，許敏阿嬤已經起床磨米漿，「米ㄟ完，料款好，準備來炊粿」，鹹碗粿，用在來米製作，鋪的餡料也很簡單，只放一些菜脯和蝦米，一蒸好，哇~米香四溢，光看賣相，就叫人口水直流，吃一口?道地的古早味。

真正是「阿婆炊ㄟ粿」，手工現作，碗粿Q塊塊，輕輕一晃，就會「ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ」，復古的好滋味，讓在地人長大了還懷念，遊子返鄉必吃，第二代老闆，傳承媽媽的好手藝，從早期沿街叫賣，到定點經營。

古早味碗粿，熱熱的最好吃，淋上鹹的醬，甜中帶鹹，獨家配方，不能說的祕密，你有多久沒吃過用瓷碗裝的碗粿了呢?兒時的家鄉味，料實在，餡香，醬好吃，西螺飄香四十載。

（中央社記者許秩維台北4日電）雲林古坑的咖啡和華山的景觀是台灣熱門觀光景點。一群在地青年設計APP程式，串連當地咖啡產業和文化，協助推廣當地觀光。



位於北回歸線上的雲林古坑，日照和雨量充沛，是台灣著名的咖啡產地。一群雲林在地青年和古坑鄉華山休閒產業促進會合作，研發古坑專屬APP應用程式，並協助當地業者建置臉書，結合科技和傳統產業，希望發揮更大的經濟效益。

團隊成員平時分散在南北各地，假日則回到古坑當地，挨家挨戶搜集商家資料、進行資訊教學，在有限時間內完成內容豐富且具有當地特色的APP，提供當地各項旅遊觀光資訊。

團隊的發起人王信彰說，當時為了趕在自己入伍前將程式完成，只好沒日沒夜的趕工，幾乎快爆肝，但完成後感到很開心，也很有成就感，能為社區產業貢獻己力，也是很棒的回憶。

日本311強震將屆周年，日本知名非政府組織NGOEarth為了感謝臺灣同胞在地震後第一時間即時伸出援手，將用實際行動表謝意，興起到臺灣舉辦「清淨土地」的活動。3月10日宜蘭縣南澳鄉「原鄉淨土播種祭」開幕日，這群日本朋友將變身為假面超人，並號召100位在台日人共同以行動支持純淨自然農法，親自下田播種插秧。《賽德克巴萊》的男主角林慶台，也將率領族人，將部落農地加入自然農法耕作的行列。參與者下田工作六小時，將免費提供午晚兩餐與腳踏車租用。



計畫初步由南澳鄉自然田小農、復興鄉比亞外原鄉好果小園、鹿谷凍頂好茶農藝、埔里山水好紙工藝聚落、美濃客家好藝設計、小琉球黑潮好魚小島等6個各自擁有稻田、果物、茶作、紙藝、客家工藝、漁獲等不同農特產品的特色小聚落為出發點，結合各聚落之資源與產品，規劃契作代耕、換工旅行、探索居遊等多元旅遊型態。

NGOEarth「淨土假面戰隊」隊長表示，號召旅台日本人於3/10-3/31「原鄉淨土播種祭」期間撥出1-2天到南澳用下田播種插秧的勞動方式，實際回饋臺灣過去一年對日本強震後復原的支持與援助，並藉此以行動帶動更多人，加入臺灣自然農耕清淨食物、清淨土地的行列。國際旅人來到這裡，也能以換工假期、打工換宿的方式，一邊下田當農作實習生，一邊進行定點式的深度旅遊，這種創新的旅遊模式也納入交通部觀光局不分區國際光點計畫的一環。

南澳鄉是泰雅族群聚的原鄉，透過「原鄉淨土播種祭」的舉辦，希望邀請更多國際遊客來臺旅遊，用另類旅遊形式探索不一樣的臺灣。此地最知名金岳部落的牧師，就是熱賣電影《賽德克巴萊》的男主角林慶台，也將率領族人，將部落農地加入自然農法耕作的行列，更將帶領金岳國小曾參與綠色博覽會演出的小朋友，用泰雅族傳統歌舞方式，為參與「原鄉淨土播種祭」的朋友以及用自然農法耕種的土地祈福，參與一日插秧活動，參與者下田工作六小時，將免費提供午晚兩餐與腳踏車租用。

記者陳木隆／宜蘭報導



為使原住民學生更能了解原鄉食材與飲食文化，激發更多的美食創意料理，聖母醫護管理專科學校餐旅管理科，25日在中西餐廚藝教室舉辦一場「原住民創意料理競賽」，各科原民籍的師生踴躍組隊參賽，運用簡單又常見的食材與配料，各展巧思與創意，作出一道道精緻又好吃的美味佳餚，也作出職業水準。

聖母專校餐旅管理科主任吳青華表示，隨著休閒旅遊的盛行，原住民特色料理逐漸受到消費者的重視與喜愛，為了因應遊客的口腹需求，除了需要保有傳統特色之外，更要不斷地求新求變，研創出新的美味佳餚，為在地飲食文化注入新賣點。

在培育專業人才的同時，該校餐旅科更大力推廣在地特色料理，10月18日就與三星地區農會合辦一場大同鄉「泰雅養生風味餐」比賽，參賽隊伍有餐飲業者、家政班的婆婆媽媽，也有在校學生，運用原住民常用的野菜食材大展廚藝。

南部地區連日豪雨，不少農作物都泡在水裡，其中又是以葉菜類影響最大。特級波菜的零售價格，已經喊到一斤六、七十元。高雄果菜市場表示，大雨過後馬上出太陽，葉菜類的損失恐怕還會增加，估計至少要半個月之後，價格才會回穩。



南部連日大雨，市場的葉菜類明顯減少，連攤商都感覺到，價格已經開始上漲。

==攤商 陳小姐==

（批發價）漲差不多20元左右1公斤。

南部連日大雨，市場的葉菜類明顯減少，連攤商都感覺到，價格已經開始上漲。看起來很漂亮的波菜，已經喊到一台斤六七十元，不少婆婆媽媽問完價格就掉頭離開，有些人則改吃價格持平的南瓜。



高雄果菜公司表示，週二的葉菜類到貨量少了一成，而且品質落差很大，上級品價格看漲，不過也有一公斤五元十元的爛菜。估計明後天供應量還會再減少，價格可能要兩週後才會逐漸平穩。

根據農糧署的統計，這次大雨造成中南部七百多萬的農業損失，其中以屏東縣最多，損失將近五百萬，高雄台南和雲林也都有災情傳出，影響最大的的是一期稻作，另外葉菜類和西瓜香瓜也都泡水，嚴重影響收成。

新聞提供： 原視

〔記者翁福冠彰化報導〕三月瘋媽祖！彰化市「南瑤宮」參香團體絡繹不絕，昨日一天內就有約二十個進香團抵達，香客人數逾萬、熱鬧滾滾，南瑤宮管理人市長邱建富，率領執事人員親切接待，頗受好評。



　市長邱建富指出，南瑤宮「彰化媽」盛名遠播，十會媽角頭遍布中部各地，早在日治時期，就曾創下進香參與人數超過十萬人紀錄，近數十年來因環境變遷、停車不易等因素盛況消褪，如今風華再現，令信眾雀躍。

　南瑤宮於日前「笨港、新港會香活動」圓滿落幕，此次會香行經嘉義、雲林地區，各宮廟出動龐大陣頭迎駕，盛況空前，回鑾彰化市區遶境的熱鬧場面更是前所未見，連日來前來進香、參香的團體，一天比一天多，昨日達到高峰。

　市長邱建富表示，昨天的進香團主要來自台中市大甲、后里、清水、外埔及苗栗縣苑裡、大湖等地；以往農曆春節過後到「媽祖生」期間，前來南瑤宮的進香遊覽車，平均共約有一千五百輛，今年迄今已超過二千輛，可容納六百人的香客大樓經常客滿。

南山神木群位於宜蘭縣大同村米羅山（又稱南山）與佐得寒山之間，案發的這一片原始針葉林屬於棲蘭山林區的一部份，也是馬告檜木國家公園預定地範圍內。



近年大同鄉南山村在當地山林成立山林體驗區，設有樹屋、觀景台與盪鞦韆等簡易遊憩設施，原本希望藉此吸引遊客前往，但反而成為山友登山健行的熱門景點。

登山客最喜歡此地的原因，是沿途有陡峻山勢、平緩的生態環境，原始林間看到的是扁柏，而非拉拉山或司馬庫斯的紅檜，以及闊葉樹的奇木怪瘤。之所以會成為山老鼠的作案目標，主因是從台七甲公路可開車經六公里種菜產業道路直達登山口，且當地全都是高山蔬菜種植區，人來人往容易混跡上下山。

根據台灣山林文史工作室負責人賴春標的調查，當地是世界級的太古森林，分布在森林裡的紅檜與扁柏則是世界性自然遺產、孑遺植物，也是台灣僅存兩處較大面積原生檜木林區，更是「千齡檜木極相林」最佳研究的地區，是台灣列為世界自然遺產的熱門區域。