記者樊彥忠/台北報導
入冬之後,台灣人通常用冬令蟹膏來調理身體,而大閘蟹更是台灣人進補的珍饈。今年大閘蟹因天候因素,較晚收成,但也因此,蟹膏飽滿,在市面上早已進入搶購。特別是在宜蘭地區的大閘蟹養殖業者,特別引用雪山山脈地下水,水質清新純淨,今年收成之大閘蟹單隻普遍有四、五兩以上,蟹膏飽滿,甘甜不膩,確實是今年冬令進補的要角。
來到為於宜蘭頭城的蘭楊蟹莊,周邊山川壯麗,由雪山山脈引入之甘甜純水以及土質肥沃的蘭陽平原讓每隻在此生長之大閘蟹,都能夠在最佳的情況下順利熟成。也因此,這裡產出的大閘蟹,幾乎已經預購一空,僅存的只剩下幸運的消費者才有機會享用到了。
到了僅位於國道五號頭城交流道10分鐘內車程的蘭楊蟹莊,現場景致優美,很難想像這裡是孕育大閘蟹的重要基地。看到一池又一池的大閘蟹,莊主楊士毅認真的為解釋並且示範如何抓大閘蟹,從如何抓取避免被那對大螯夾住到如何幫大閘蟹刷洗身體至綑綁,最後說明烹煮步驟,一般來說清蒸烹煮即可,但可以視個人喜好使用過鹽水厚烹煮或是加點酒,即可享用到最天然的爽口蟹膏!
- Mar 07 Thu 2013 08:52
入冬進補 大閘蟹鮮美蟹膏正是時候!
- Mar 07 Thu 2013 08:51
兒童節 12歲以下兒童免費遊綠博
今年兒童節,宜蘭縣政府邀請全國兒童到宜蘭歡度假期,今天(4月4日)開放12歲以下兒童免費參觀蘭陽博物館、綠色博覽會及礁溪溫泉公園森林風呂等景點,讓家長帶小朋友到宜蘭,過一個專屬孩子知性的幸福節日。(賴沁沁報導)
在蘇澳武荖坑舉行的2012宜蘭綠色博覽會,歡慶兒童節,從4月4日起到4月8日期間開放12歲(含)以下兒童免費入園參觀。兒童節並特別推出為親子製作的精緻偶戲表演「傻猴波波」,無獨有偶工作室運用精美的杖頭偶以及充滿巧思的道具和佈景,敘說一個活潑有趣、具啟發性,讓孩童快樂學習的故事。4月7日並邀請紙風車劇團演出「魔法森林奇遇記」。宜蘭縣長林聰賢歡迎全國大小朋友到宜蘭綠博歡渡假期。
兒童節除了宜蘭綠色博覽會兒童免費入園外,宜蘭縣內還有多處景點也免費招待兒童,包括位在頭城鎮的宜蘭縣立蘭陽博物館,以及有近百年歷史座落在宜蘭市原歷任首長官邸的宜蘭設治紀念館,還有泡湯新首選的礁溪溫泉公園森林風呂。
(攝影:賴沁沁)
- Mar 06 Wed 2013 11:54
兒童劇彩繪面具賽 學子幼保創意足
記者孫慶璋/嘉義報導
吳鳳科技大學幼兒保育系於101年4月舉辦100學年度全國高職策略聯盟「兒童劇彩繪面具」比賽,比賽目的是激發增進學生創意與創造力,並將創意具體化展現,結果吸引大批高中職技校學子熱情參與,令人印象深刻。
針對兒童劇彩繪面具賽,活動主題「童話故事中的巫婆」,而吳鳳科大幼保系指出,參賽學生,可依其對童話故事裡的巫婆之創意想像。進行面具的設計與說明。這次比賽雖為第一屆,但參賽學生相當熱烈踴躍,共計有台南縣私立育德工業家事職業學校、台中市私立明道高級中學、新北市私立竹林高級中學、雲林縣國立斗六家商等全省20所學校參與,共有133件作品呈現。
經過激烈競爭下,23日成果揭曉公佈,金牌獎是育德工業家事職業校李家璇獲得,銀牌獎是長榮中學石豐鈞,銅牌獎是國立大里高中林苡忻,而在最佳團隊部分,是由台中市?道中學獲得。並於5月19日(六)進行頒獎典禮,歡迎大家當日前來觀賞指導。
- Mar 06 Wed 2013 10:48
兒子頻吸毒 母含淚報警
(中央社記者葉子綱雲林縣6日電)1名母親語帶哽咽報案,檢舉自己兒子吸毒,還哭著拜託警方將兒子送往戒毒,雲林台西警察分局在東勢鄉蔡姓男子家中,搜出毒品及吸毒工具等,今天依法移送偵辦。
雲林縣警察局台西分局指出,住在東勢鄉有毒品前科的蔡姓男子,幾個月前才出獄,但毒性未改,仍一再吸毒,蔡母發現兒子愈陷愈深,忍痛報警,哭著請警察幫忙,讓前往處理的員警為之動容。
警方指出,昨天下午接到民眾報案,電話那頭1名婦人哽咽著說,兒子又吸毒了,趕快來抓他;員警前往東勢鄉蔡姓男子家中,發現母子兩人坐在客廳,婦人看到警察來了,箭步上前說,就是這個不孝子。
員警看到蔡姓嫌疑人一臉不高興的樣子,似乎剛和母親口角過,員警拍拍蔡嫌肩膀問說,藥在哪裡?拿出來,蔡嫌否認,這時媽媽拉著員警的手,快步走進屋內,打開抽屜拿出1個黑色盒子,赫然發現毒品。
- Mar 06 Wed 2013 10:47
兒器捐助人重生 父獲鼓舞抗癌
中國時報【馮惠宜╱台中報導】
看到受贈者因為兒子的心臟得以重生並結婚生子,罹患食道癌的陳坤山在低潮中獲得激勵;六日他與大家分享成功抗癌的故事,他說八年前忍痛捐出車禍腦死兒子的心、肝、腎時,與妻子曾經困惑迷惘,卻也在受贈者的鼓勵下勇敢抗癌;夫妻倆說「似乎看到孩子的生命,用另一種形式延續下來」。
財團法人器官捐贈移植登錄中心與台中市政府衛生局、台中榮總昨天舉辦「器官捐贈者家屬聯誼關懷活動」;來自苗栗、台中、彰化、南投以及雲林等,四十二個器官捐贈家庭共聚一堂,彼此加油打氣。
陳坤山、傅妤蓁夫婦分享自己的故事說,民國九十六年間一場車禍讓十九歲的小兒子重度昏迷腦死,傅妤蓁毅然做出器官捐贈的決定;她回憶因住在埔里,九二一震災後,她帶著兩個孩子做志工,目睹許多住戶家破人亡,一家人曾經討論「如果無常到來,就把有用器官捐出去。」
- Mar 06 Wed 2013 09:20
免驚中國 李:自由民主是台灣國家中心
〔自由時報記者林恕暉/台北報導〕前總統李登輝昨接受三立電視台專訪,在總結時強調,台灣是民主社會,自由、民主是我們國家的中心,「不是喊一中啦、民族主義啦」,那都過時了,「台灣是民主國家,要用民主想法處理事情,這很重要」。
對於是否會到中國參訪,李登輝說,他現在情況沒辦法去,他一輩子想看四條路,包括摩西的出埃及記路線、日本奧之細道、中國孔子周遊列國路線、絲路,前兩條他看過了,另兩條路在中國沒去過,「在中國沒有民主化、自由化時,我不要去」,因為「去了會變怎樣,我不知道」,他並透露,中國曾透過管道來邀他,「但我不相信」。
中國不敢隨便出手
對於台灣主權受中國威脅,李登輝指出,美國這兩年在變了,美國過去不賣武器給台灣,但現在要賣F16C/D;美國自中東撤軍十六萬人,太平洋地區增加九萬人,南海、台灣海峽、日本、韓國的安全問題,都成為美國考慮因素,台灣主權問題沒那麼簡單,中國仍不敢出手。
- Mar 06 Wed 2013 09:19
克服四肢傷 單親媽撫育遲緩女
(中央社記者葉子綱雲林縣23日電)被爆竹燒傷造成四肢嚴重變形,但是勇敢的單親媽媽張玉瑟在雲林家扶中心協助下,靠著雙手撫育發展遲緩的2名女兒,迎向生命的新未來。
母親節將屆,雲林家扶中心今天表揚模範母親,其中,單親媽媽張玉瑟帶著女兒接受漫長早期療育的故事,成為感人的焦點之一。
雲林家扶指出,張玉瑟在10幾年前,從一場炮竹爆炸中死裡逃生,全身43%灼傷,展開漫長治療與復健;經過多次整型外科手術,但是手指仍嚴重變形殘缺、腳指頭上翻,經歷了不堪回首歲月,如今勇敢地撫育女兒走出陰霾。
家扶中心社工師說,張玉瑟雖然婚姻失敗,慶幸年邁外公、外婆接納,讓她帶著2名發展遲緩的女兒,避免在外風吹日曬雨淋,並由家扶中心經濟扶助,女兒接受學習障礙輔導及語言治療。
- Mar 05 Tue 2013 11:12
元長公所員工健康講座
元長鄉公所呵護健康,名醫開講,元長鄉公所落實關懷員工身、心、靈安適健康,昨(六)日下午舉辦「員工心理健康講座」,此活動係由雲林縣政府及輝瑞大藥廠聯合主辦,元長鄉公所承辦,包含公所員工、鄉內機關學校人員及民眾約七十餘人參加,特別邀請大林慈濟醫院過敏免疫風濕科賴寧生副院長及若瑟醫院張世杰副院長蒞臨開講關節保健與代謝症候群等健康觀念,此番響應「醫療走出醫院、走入社區」散播醫療知識和資源,百忙之中來到元長鄉,獲公所同仁及鄉親迴響。
新聞提供: 台灣新生報
- Mar 05 Tue 2013 11:12
元旦連假 國道夜間不收費
明年元旦將有4天連假,根據高公局規劃,12月29日至明年元旦4天疏運期,每天0點至7點,國道夜間將暫停收費,國道5號宜蘭路段另外還會推出北上高乘載管制措施。
明年元旦落在星期二,但人事行政局已規劃彈性放假,下月22日提前補上班,下月31日週一則可休假,讓元旦假期有4天連假。
此外,國道5號宜蘭境內4處交流道北上入口匝道高乘載管制措施自9月實施以來,高乘載管制的尖峰時段,雪山隧道平均車速已由實施前的43公里提升至56公里,車輛分流效果已經浮現。 (記者曾鴻儒)
轉載自~ 自由時報
- Mar 05 Tue 2013 10:30
元旦車票 雙鐵12月1、14日開賣
中國時報【葉芷妘╱台北報導】
今年元旦有四天連續假期,台鐵和高鐵昨天公布加班車訊息,高鐵本周六凌晨起開放訂票,台鐵下月十四日凌晨開賣。
台灣高鐵公司表示,高鐵從十二月廿八日到明年元月二日南下增加五十三班、北上增加四十九班、共一○二班次列車,六天總共提供八十八萬四千多個座位。
高鐵表示,元旦假期疏運期間維持自由座服務及早鳥優惠,早鳥車次達六○六班,占疏運期間總發車班次的六十八%。旅客在列車出發日前八天至廿八天購票,就有機會享早鳥優惠。